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羊肉滚揉机作用

小型牛羊肉真空滚揉机使用真空滚揉机可得到以下效果:

1．使腌制液在原料肉内均匀吸收 2．增强肉的结合力，提高肉的弹性 3．保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口 4．增加保水性，肉制品入味机哪家好，提高出品率 5．提高产品的柔嫩性和结构稳定

自动倾斜式液压变频真空滚揉机具有连续真空功能，可以选择真空滚揉（固定真空度）和呼吸滚揉（真空常压交替变化）两种工况；肉制品入味机，肉制品入味机全自动

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